GENEL BİLGİ VE TANIMLAMALAR
Bu hastalık hasat öncesinden hasat sonrası depolamaya kadar olan sürede görülebilir.
Başlıca nedenleri; Yüksek Azot düşük Kalsiyum uygulaması ve meyvenin yetişme devresindeki sıcak.
Paketleme hattında dikkat edilmesi gereken işlemler;
-
Boşaltma tankında gereğinden fazla kimyasal kullanımı,
-
Kullanılan deterjanın formulasyonu ve konsantrasyonu,
-
Kullanılan mum çeşidi,
-
Fırçalama hızı ve süresi,
-
Ön boylama